高雄大量農產公司被查出陽春麵、米粉分別含有不得檢出的苯甲酸與超標二氧化硫,其中陽春麵來自台南的再伯及乙才食品行,檢警1日搜索兩地11處、傳訊5被告,依詐欺罪諭令劉怡芃、劉信德兩負責人各以20萬及10萬元交保。
檢警透露,大量農產公司實際負責人是29歲劉怡芃,她的父親曾任總經理,姑姑是登記的負責人,再伯食品行的36歲負責人劉信德是她的堂哥,劉信德在大量農產學習製麵後,另與妻子共同經營再伯,及另1家乙才食品行,
今年8月高市府衛生局採樣大量農產所產製的濕米粉送驗,發現所含二氧化硫(漂白劑)含量達0.048g/kg,超過標準值的0.01g/kg,另外所販售的陽春麵竟含有2.650g/kg的苯甲酸,苯甲酸雖用來防腐,但規定上不能添加在麵條。
檢警1日搜索大量農產,未發現二氧化硫,但查出陽春麵是向台南的再伯及乙才食品行叫貨,經對方同意搜索後,扣得半桶約2公斤的苯甲酸,劉怡芃辯稱濕米粉的配方是祖傳的,劉信德坦承加苯甲酸,但說全台都是這樣製麵。
高雄地檢署昨(10/2)指出,被查出有問題的陽春麵、米粉流入台南、高雄、屏東地區的麵食批發商、商店、飲食店、麵攤等約300多家,業者的出貨明細還包括南、高、屏的監所等矯正機關,但是否進了黑心陽春麵與米粉還要比對。
稽查人員現場蒐證時,發現大量農產的工人在做麵時還會加入1包不明白色粉末,究竟是什麼成份沒人知道,已採樣化驗。另有在旁炸油豆腐的工人表示,雖然在大量農產工作,但環境衛生不佳,也不敢把麵拿回家給孩子吃。
雄檢表示,根據下游攤商證述,向大量農產叫貨已叫了20多年,再伯及乙才食品也賣了10多年,其中大量農產每月營業額高達900萬元,再伯及乙才合計有7、80萬元,如果陽春麵及米粉一開始都這麼做,恐怕被吃下肚已1、20年。
檢方說,大量農產此次被取締已是第3次,每次都被開罰,可說是慣犯。至於常做為防腐劑的苯甲酸可用於肉製品、魚貝類製品、番茄醬等,但不能添加於主食的麵條,由於被告明知故犯,還隱瞞下游出貨,全案依詐欺罪偵辦。