第2屆南方食農育願景論壇 綠3巿長參選人提政策

2017-12-17 04:15
第2屆南方食農育願景論壇 綠3巿長參選人提政策

「第2屆南方食農育願景論壇」12/16於高雄國際會議中心登場,其中重頭戲,邀請了民進黨的5位市長參選人提出政策並出席。但南方食農教育聯盟遺憾表示,經歷過數次聯絡、電話邀請、記者會提醒,只有陳其邁、管碧玲、趙天麟提出食農育政策,其中管碧玲與趙天麟親自到場發表政策,巿議員林瑩蓉則是代表陳其邁,與民眾對話。

林瑩蓉在城市農耕部分提出樂齡CSA,並在綠食育及環境生態上,以循環經濟概念推動環境生態系統,並提高市民照顧與市民參與。管碧玲則特別準備手板,從三生三食開始,生產生活生態、食優食安食育全面性的切入,並特別提到校園中央廚房,承諾當選市長後將午餐費全面作為食材費,並全面使用在地食材。趙天麟的政策則將食農教育列為多元教育的一環,食農教育要建構孩子們的選擇健康食物的能力,食農教育要連結人與土地,創造美麗的可食地景。

南食盟指出,3位參選人讓食農育受到更多的曝光與重視。至於,對於食農育議題似乎不重視的參選人,南食盟表達憂心與疑慮,人民如何將未來4年的治理權交給你們。

聯盟召集人張金玉,也是高雄市第一社區大學校長,在開幕時表示,本次論壇聚焦在「城市農耕」與「高齡化社會」,討論食物系統、生態環境與社會連結的結合。本次論壇由17個團體自發無償舉辦,現場參與民眾百餘人,代表著這個議題,受到極度的重視,是這個時代不得不面對的重大問題。

論壇上午以探討城市農耕與發展的案例分享,來自韓國的「首爾兒童大公園」的執行長李康唔開始,提供首爾與世界上許多城市在都市農耕寶貴的發展經驗,目前全球共有8億人從事都市農耕,並確實解決部分糧食分配、落實低碳食物並朝永續社會邁進,除了看到了城市農耕的機會與潛力,更具體地指出可能面對的問題,包括:合法性問題、空間不足、用水量過高、城市高汙染對於作物的影響。

回到台灣,由全促會秘書長楊志彬,將台北在「田園城市」政策的實踐上,在場分享了城市處境的轉變,如何透過13個市政府局處與民間團體公私協力,讓「田園城市」這個政策的面積達到14萬平方公尺,相當於20個足球場的面積,參與人次共9萬餘人,其中綠屋頂達到7771人,楊志彬強調如何讓政策不只是數字的稽查並讓更多公民參與,對於有著高度都市化與農村並存的高雄與台南,「城市農耕」卻尚未成為一個主要政策,絕對是一個契機與反思。

南食盟表示,中午的餐點是這次論壇很大的特色,由產地直送,分別是高雄市第一社區大學樂活自然農園社、鄭文福的東山椪柑、古文錦的美濃有機米、蘇冠宇的眾多蔬菜以及高雄綠色友善餐廳所提供好吃、健康又友善大地的午餐。

第2屆南方食農育願景論壇 綠3巿長參選人提政策
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