清明祭祀時節將至,由於現代人工作繁忙,許多重要祭祀都化繁為簡,當然也有不少民眾選擇提前掃墓祭祖,今年海洋局與「高雄海味」廠商聯手,嚴選高雄漁產食材,貼心幫民眾「傳便便」,提前推出優惠活動,組合包內容以熟製的全魚為主,商品豐富多元還很優惠。
今(3/16)起聯合高雄永安區漁會、得意中華及安得利食品,共同推出的「2020高雄海味熟魚祭祖組合」,嚴選高雄漁產食材,內容包含高雄熟製的石斑魚及鱸魚等超值的水產品,民眾透過祭拜海味組合就可在清明節輕鬆表達誠意。同時防範肺炎疫情,民眾在家就能以優惠價格訂購新鮮又優質的高雄水產品,減少到公眾場所採買的機會,為防疫盡一份心力。
因應消費者需求,高雄漁會及海味廠商近來研發了各式熟製的鮮魚料理,如煙燻石斑魚、免煎熟金目鱸魚、鮮烤鱸魚等。簡單的加熱就能享受美食,即使是零廚藝的烹調新手也不用擔心!除了方便之外,也顛覆大家對即食產品肉質乾柴的刻板印象,由於食材經過特殊處理,能夠保有細嫩鮮美的味道。
永安區漁會也有推出「888石斑魚組合」,內容包含煙燻石斑、龍虎斑魚塊、龍虎斑魚排及龍虎斑魚骨,石斑本身的魚肉質細嫩,搭配迷人煙燻香氣,民眾只需加熱就可以輕鬆上桌。
即日起限時開賣至3/25午時12:00,在家動動手指輕鬆採買,就能將高雄海味熟魚組合帶回家。海洋局希望透過此次線上預購活動能讓全台灣更多民眾認識與支持高雄在地優質漁產品,同時也幫大家貼心準備好祭祖產品,民眾買得安心,吃得健康。
訂購方式及活動詳情可洽高雄海味地圖粉絲專頁(https://www.facebook.com/kaohsiungoceanmap/)。