稻米是我們不可或缺的主食，而民以食為天，消費者隨飲食習慣改變也更注重米質，高雄市政府首開全台，與農糧署、農業試驗所及農會等合作，導入大數據精準分析，產官學共同研發提升精白米品質的栽培管理模式。
高市農業局表示，日趨普遍的雜草型紅米由台灣原生水稻族群演變而來，口感乾硬品質欠佳，更因其易脫粒及高度休眠特性，嚴重影響稻米產量及產值高，為了有效減少田間紅米與每年高達千萬的損失，產官學界建立從苗場到田間精白米品質提升的管理模式。
在美濃，高雄147號稻米集團產區擁有超過300公頃契作面積，透過輔導美濃農會建立專屬產銷鏈，增加合格稻種補貼，以鼓勵農民採用檢定合格的稻種，農試所也協助建立紅米混雜圖資，精準掌握熱區，設置防除示範田區，了解紅米競爭型態與管理缺口，未來也將邀請農試所專家辦理講習推廣，提升農民栽培管理觀念。
農業局長吳芳銘表示，美濃高雄147號是高雄首選好米，集團契作更是精準農業的體現，經持續推動相關產官學合作，讓高雄好米維持高品質。他也呼籲農民，在苗期可加強田間異形株的拔除、收穫後先湛水再耕犁，並配合水旱田輪作，降低影響，確保收成。
