高市農業局以食農小旅行的方式帶領美國高中生參訪有機農場，透過親手摘採品嚐有機蔬果，並與有機農物生產者面對面交流，感受農民信守環境保護與友善耕作的承諾。
農業局代理局長王正一指出，這次帶領美國高中生，進行一連串參訪與誠信文化體驗活動，親自感受各領域職人對工作的尊重與對專業倫理的堅持；同時透過外國人的視角，反思誠信價值所展現的人文樣貌，增進彼此文化交流，期望藉由參與活動的學子們作為「誠信大使」，散播廉潔種子，並運用外國學子之力量，向國際推廣我國誠信文化。
這群來自美國的高中生，參訪高雄型農李法憲的有機農場，留英博士李法憲從事有機耕作多年，活動中他以流利英文向學生傳遞自己栽植有機濃霧的信念，他說身為農夫，就應該對自己種植的作物負責。他進一步說明，耕作秘訣在於以自然的方式細心照顧土壤，只要誠信耕作、友善大地，即能孕育美好的作物。
學生更在現場親手持刀，採收新鮮脆嫩的蔬菜，作為午餐食材，體會「有誠信、安心吃」以及從產地到餐桌的感動，專業農民秉持誠信理念，不施農藥化肥，生產安全安心農產品，讓食安成為日常，就是「誠信價值」最自然真實的體現！
