原是台積電工程師的曲展辰，多年前與太太倆勇敢離職投入餐飲創業，不料卻慘賠2000萬，但兩人不屈不撓轉型結合工程及餐飲經驗，2020年成立新公司「有鳴」，不僅發展餐廳管理系統，還研發雲端智慧型販賣機，透過高市府青年局業師輔導，制定業務開發策略及合作模式，另與石圓禪飲合作開發行動茶旅，完美將手搖飲的鮮度保存在販賣機中。
曲展辰和妻子原都在台積電上班，多年前曲妻離職創業開餐廳，因為餐廳生意越做越好，曲展辰索性辭去工程師，與妻子全心投入餐飲事業，運用工程師專業技能，把半導體產業強調的SOP（標準作業程序）導入餐廳點餐、派工系統，後來卻因忽略了餐飲業必要的「彈性」，最後卻慘賠2000萬元。
不被失敗打倒，曲展辰汲取失敗經驗，將產品優化，2020年成立「有鳴股份有限公司」，結合餐廳管理經驗及資訊知識，強化軟硬體並重，致力打造提供隨時隨地都可使用的餐廳管理系統，除改善消費者購餐體驗，更將消費過程中的所有資料儲存成雲端大數據，讓店家輕鬆管理帳務，快速且有效了解販售情況。
疫情期間的這兩年，曲展辰也發現非接觸式經濟的需求提升，加速了無人商店的發展，因此開發新世代雲端智慧型販賣機，結合AI感測技術有效分析人流及消費者樣貌，透過雲端連線數據蒐集、整合跟分析，讓店家只要透過有鳴開發的APP就能直接看到機台內有多少現金，還可自動鎖住過期商品，掌握販賣機營運狀況。
有鳴的設計讓手搖飲店面坪效擴增到24小時，獲得圓石茶飲認同，雙方開始接洽合作。由於曲展辰深知自己在商務溝通與開發上需要精進，不僅積極進修，也至青年局尋找專業業師諮詢，業師除了針對有鳴的合作模式及業務開發規劃，協助團隊從技術研發走向市場，也對公司年度商業策略提供建議，幫助有鳴釐清目標方向，順利促成與石圓禪飲的合作，讓「圓石行動茶旅」成為手搖飲市場中獨特的商業模式。
青年局長張以理表示，疫情改變人們生活型態，為降低傳染可能，消費習慣從線下轉為線上，從店員服務轉為無人商店；但如何讓機器取代人力提供相應的產品品質，成為經營者的一大挑戰。青年局透過顧問輔導，協助經營團隊制定業務開發策略及合作方案外，也引薦媒合不同品牌，希望促成更多合作。
