環保及永續意識抬頭,標榜「無包裝」的零售店興起,國立中山大學海洋環境及工程學系校友劉瀞云在母校支持下,將無包裝理念帶回中山,開設了全台第1間校園「無包裝合作社」C HOUSE,從食材、民生到清潔用品,全數採用個別「裸賣」的無包裝販售,實踐廢棄物減量與環境友善。
劉瀞云說,以C為店名有兩個意思,第一個是同音SEA海洋,另一個是同音SEE看見,希望可以透過海洋看見生活的本質,因為他們推廣減塑,而受塑膠製品迫害最深的就是海洋生態,且高雄與海比鄰,生活離不開海,融合理念取名C HOUSE。
「希望學生能以最方便、最貼近生活的方式,逐步減少塑膠及紙盒包裝」劉瀞云表示,C HOUSE販售商品包含裸裝的餅乾零食、環保無毒的清潔劑、洗髮餅、手工糠皂以及玻璃吸管、月亮褲、布質衛生棉等生活用品,也將陸續增加飲料、果乾等品項,讓學生可以有更多無塑選擇。
她指出,許多消費者出門時會忘記攜帶容器,對此C HOUSE提供清潔消毒乾淨的二手玻璃容器,兼顧大眾消費習慣及資源重複利用。回憶創業緣起,劉瀞云表示,大學時曾修習社會創新研究所教授蔡敦浩與助理教授游銘仁開設的「創業講堂」通識課,啟發對創業的想像。
畢業後,有了無包裝商店構想,她發現裸賣商店在高雄地區仍是一片藍海,進一步加入「中山貨櫃創業計畫」,透過計畫的創業培訓,劉瀞云從參與市集活動開始,推廣無包裝理念,逐步聚焦商業模式與商店定位,並尋覓適合的地點。
劉瀞云分析,無包裝商店最好設於社區內,以便消費者從家中攜帶容器盛裝,同時客群本身需具有相當的環保意識。考量大學是學生生活非常密集的區域,校園中也有眾多與環保、永續相關的課程或倡議活動,環保意識相對較高,在中山大學的支持下,C HOUSE正式於學生活動中心開幕。
劉瀞云指出,C HOUSE的創立結合了學生對環境的理念,透過課程引導與創業計畫的培力,再由學校提供空間環境,讓全國首間校園無包裝合作社能夠在大學校園實現。未來將與教授合作,盼與課程設計連結,倡議永續消費的概念,進行消費者行為的觀察研究,讓C HOUSE也成為校園推動永續行動的據點之一。
中山大學學務長暨USR推動執行長楊靜利表示,大學社會責任不僅在於課堂教育和學術研究,而是透過啟發,讓學生有能力和勇氣去實踐對於社會環境有益的事。透過日常生活的減塑減量,共同將中山大學打造為真正落實永續的校園。
![首間校園「裸賣販售」合作社,中山大學廢棄物減量 中山大學海洋環境及工程學系校友劉瀞云返校開設無包裝合作社。(中山大學提供)](https://www.01.today/wp-content/uploads/2023/12/中山大學海洋環境及工程學系校友劉瀞云返校開設無包裝合作社縮-scaled.jpg)
![首間校園「裸賣販售」合作社,中山大學廢棄物減量 手洗精、洗衣精等日常清潔用品以無包裝進行販售。(中山大學提供)](https://www.01.today/wp-content/uploads/2023/12/手洗精、洗衣精等日常清潔用品以無包裝進行販售-scaled.jpg)
![首間校園「裸賣販售」合作社,中山大學廢棄物減量 為於中山大學學生活動中心的C HOUSE無包裝合作社。(中山大學提供)](https://www.01.today/wp-content/uploads/2023/12/為於中山大學學生活動中心的C-HOUSE無包裝合作社-scaled.jpg)
![首間校園「裸賣販售」合作社,中山大學廢棄物減量 針對不同髮質需求的裸包裝洗髮餅。(中山大學提供)](https://www.01.today/wp-content/uploads/2023/12/針對不同髮質需求的裸包裝洗髮餅-scaled.jpg)