台北市長蔣萬安出席台北市教育政策白皮書發表會表示，市府非常重視技職教育，教育局規劃明（113）年正式成立技職教育科，希望由一個主責、有預算的單位，進行更全面的技職教育推動，有一技之長的人將在社會上更有競爭力，所以培養孩子一技之長、專業技術非常重要，台北市也將開始推動技職教育的升級。
台北市長蔣萬安20日出席台北市教育政策白皮書發布暨新湖國小活動中心啟用典禮，他致詞時強調市府希望塑造「以學生為核心、以學生為本」的教學環境，讓學生自主學習，並培養未來20年台灣「整合」領域的專業人才。
他說，台北市教育政策白皮書訂定了未來3年以及中長期將執行的計畫，源於就任市長前，他提出對於教育政策擘劃的願景，將很多的想法跟意見落實成為具體的政策與行動方案，其中最重要的一個理念就是希望「以學生為核心、以學生為本」，達到學生能夠自主學習的高品質教育環境。
上任的這一年，北市府推動了很多項教育政策，幼兒STEAM創思中心就是其中一例，希望未來往下紮根、著眼於學齡前孩子的教育，透過提前動工與完工，創思中心得以更早開始培訓STEAM師資，每一期至少將有50名老師，能投入相關教材設計，未來也規劃有17間幼兒園作為導入STEAM的教學基地。
蔣萬安說，台北市也成立了全國首創的酷AI教學服務系統，目前有12所學校做為示範學校，他也曾親自到場體驗，與小朋友一同輸入想要問的問題，當時他就問AI「怎麼樣可以減少暑假作業？」，立刻得到AI完整的回覆，不僅指出建議先向誰反應，再到學校的學務處、教育局，從婉轉的表達可看出酷AI系統足以迅速且詳細地回答孩子的提問。
他接著說，市府也非常關注孩子日常的生活，從學校營養午餐加入了食農教育，希望讓孩子能夠了解，農民栽種的辛苦，以及動物友善、動物福利食材的議題。他舉雞蛋為例，為了讓孩子了解動物友善飼養，從明年開始，每一學期台北市國小到高中的孩子能夠吃到動物福利蛋，讓孩子切身了解到食農教育所要傳達的訊息。
蔣萬安表示，今天選在新湖國小的活動中心，也是彰顯接下來市府將陸續完成很多舊校舍的改建，也非常感謝議會各議員對相關預算的支持，尤其去年提出了教育經費希望能夠增加5％，市府在今年兌現了承諾，增加了30億元，在增加預算的同時，市府也努力把錢用在刀口上。
蔣萬安進一步提到，北市府也一直希望台北市教育能夠與國際接軌，今天推出的「台北十大好學」，就是要不斷學習、不斷精進。他表示前陣子曾看到特斯拉的創辦人馬斯克受到專訪的提問是「為什麼台灣有這麼多的科技人才，但是沒辦法做出像特斯拉這種車？」馬斯克回答道，台灣缺乏整合的人才。
蔣萬安表示，馬斯克的確一針見血，他身為台北市的大家長，有責任從現在開始培養具有整合性的人才，期待由現在開始，在5年、10年甚至20年後，培養出具有新的世界級人才，也希望大家一起努力。
隨後，蔣萬安前往台北市議會，向法規委員會的議員們表達謝意，並致贈水果慰勞議員審查法案的辛勞。他說，今天法規委員會討論的重點在青年局的成立，議員的建議和指教市府都會虛心接受，大家都希望把青年局的成立做好，並參考其他已經成立青年局的縣市做為借鏡，市府也會持續說明，加強跟議員的溝通，希望讓法案順利通過。
