為了迎接端午佳節,高雄市三鳳中街延續傳統,於5月25日舉辦「異國大FUN粽」封街包粽活動。今年活動以東南亞特色結合台灣端午習俗,呈現多元文化的融合。市長陳其邁出席活動,親自體驗包粽的樂趣,並祝福大家端午節愉快。
陳其邁在致詞中分享自己每年都會吃三鳳中街的肉粽,並誇讚其品質極佳,是世界上最好吃的肉粽。他提醒大家在享受美食的同時,也要注意運動,保持健康。陳其邁推薦三鳳中街的豐富選擇、價格實惠,邀請市民前往採買端午節食材。
今年的「異國大FUN粽」活動融入了東南亞國家的特色粽子,包括越南的「傳統圓粽」、印尼的「薑黃雞肉粽」、泰國的「芭蕉粽」以及菲律賓的「椰子粽」。陳其邁表示,現在的肉粽不僅有南北之分,更是肉粽界的世界盃,現場粽香四溢,吸引了大量民眾參與。
今年封街包粽活動吸引了約300位民眾參加。陳其邁與多位民意代表現場手作粽子,在老闆娘的示範下,陳其邁也熟練地包起傳統肉粽,將香菇、干貝、蝦米等粽料包入粽葉,製作出厚實飽滿的粽子,讓人垂涎欲滴。
經發局表示,今年活動除了50元銅板價體驗包粽外,還特別與站前南國商圈合作,以「異國大FUN粽」為主題,展示越南、印尼、泰國、菲律賓等國家的特色粽子,歡迎民眾前來三鳳中街共度端午佳節。
經發局表示,近年來市府注入大量資源輔導商圈發展,除了每年補助商圈舉辦行銷活動,去年也更新了三鳳中街的中華路入口意象。今年三鳳中街更獲選為經濟部「城市美學計畫」的特色聚落,旨在創造更優質的購物環境。感謝多位民意代表長期對商圈的關心和支持,希望透過這些努力,進一步提升三鳳中街的吸引力和商業活力。